Este ano, a organização em conjunto com o júri decidiram atribuir cinco menções honrosas.
Fique a conhecer os livros distinguidos.

Livro: Vestir a Mesa
Mérito em investigação de tema associado ao universo da gastronomia.
Autor: Ana Marques Pereira
Editor: Lua de Papel

Livro: Vida e Vozes do Mar e do Peixe
Mérito em investigação de tema associado ao universo da gastronomia.
Autor: Maria Manuel Valagão, Nídia Braz, Vasco Célio
Editor: Tinta da China

Livro: Sem Glúten, Com Paixão
Mérito em investigação e apresentação de tema relacionado com as novas tendências da gastronomia e saúde.
Autor: Sofia Paixão
Editor: Lua de Papel

Livro: Equipa Saudáveis à Portuguesa
Mérito em investigação e apresentação de tema relacionado com as novas tendências da gastronomia e saúde.
Autor: Projeto Nutriciência
Editor: Bertrand

Livro: Receitas de Autor. Da Pastelaria ao Cake Design
Mérito na formação e promoção de conteúdos ligados à pastelaria
Autor: Francisco Henriques e Teresa Henriques.
Editor: Academia Profissional de Cake Design.